當(dāng)前,酒店關(guān)注的重心已經(jīng)從發(fā)展規(guī)模和速度轉(zhuǎn)向品質(zhì)和體驗,住宿業(yè)發(fā)展開始從高速度增長轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展階段。高質(zhì)量既包括管理的高效率、運(yùn)營的高效益、服務(wù)的高品質(zhì),更多的是依靠科技、創(chuàng)新來推動住宿業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。在人工智能的大趨勢下,自助入住、VR選房、手機(jī)開門、智慧客房、語音交互控制等都已成為現(xiàn)實。
據(jù)國家旅游局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,全國主要城市的酒店客房智能化改造市場超過1000億元,且每年酒店數(shù)量還有20%左右的增長,未來智能系統(tǒng)應(yīng)用于酒店改造上前景非常廣闊。這也是行業(yè)內(nèi)不斷涌現(xiàn)出新的客控品牌的根本原因。
酒店不能為了智慧而智慧化,酒店智慧升級的初心仍是以顧客為中心,借助科技的力量是為了聚焦目標(biāo)顧客消費(fèi)體驗,為客人提供有價值的個性化空間服務(wù)。從以下三個方面助力酒店實現(xiàn)真智慧。
1、提升用戶體驗
不論是傳統(tǒng)酒店還是智慧酒店,高品質(zhì)的服務(wù)也好,智慧升級也罷,目的只有一個,那就是為客人提供一次滿意的住宿體驗。
從行業(yè)的整個發(fā)展趨勢看,酒店客房控制已經(jīng)慢慢淘汰第一代傳統(tǒng)面板式控制,流行第二代手機(jī)智能控制,傾向于第三代語音交互控制。
傳統(tǒng)面板式控制無法增加與客人的粘度,是個冷冰冰的存在;智能手機(jī)的出現(xiàn),讓人愛不釋手,根據(jù)市場調(diào)研公司eMarketer的調(diào)查顯示,中國的成年人平均每天花費(fèi)2小時39分鐘在手機(jī)上,這個時間還呈現(xiàn)激增的趨勢,所以手機(jī)智能控制比較容易讓客人接受,進(jìn)而增加客人與酒店粘合度;新技術(shù)的革新能力層出不窮,亞馬遜Echo、小米小愛、天貓精靈、叮咚音箱、Rokid若琪等智能音箱的出現(xiàn),以及酒店中出現(xiàn)的各種機(jī)器人服務(wù),讓語音交互成為新的趨勢,語音交互不僅讓客人享受到智能化的入住體驗,更增加了客人的互動,牢牢鎖住客人好奇的心理,讓客人“滿意+驚喜”。
從傳統(tǒng)手動控制到手機(jī)控制再到語音控制,不難發(fā)現(xiàn),酒店智慧升級讓客人的操作越來越簡單,簡單才是真正的智慧,才是更好的體驗。
2、易于酒店管理
新技術(shù)的出現(xiàn),推動著社會進(jìn)步,從管理上講,是優(yōu)化管理,讓管理更容易,借助大數(shù)據(jù)、云平臺技術(shù),讓管理更科學(xué)。
對酒店而言,不論是什么解決方案,讓管理由被動變?yōu)橹鲃邮顷P(guān)鍵。比如:系統(tǒng)自動巡檢設(shè)備運(yùn)行狀況、故障預(yù)警、遠(yuǎn)程升級等,這些不僅會提升酒店的管理,還會減少酒店的投訴,提升酒店的口碑。
酒店智慧升級其實不僅僅是升級的硬件,更主要的是軟件的升級,看得見的只是一個結(jié)果,看不見的才是神秘的存在,也是各品牌間實力角逐的根本。伴隨著酒店集團(tuán)化管理的發(fā)展趨勢,平臺化管理已是不爭的事實。
3、降低運(yùn)營成本
在酒店運(yùn)營中,人工及能耗成本占據(jù)酒店運(yùn)營成本的40%左右,因此,酒店智慧升級的同時如何幫助酒店降低運(yùn)營成本是關(guān)鍵。
比如:采用總線結(jié)構(gòu)設(shè)計,一線到底,降低酒店布線成本、人工成本以及線材成本,縮短施工周期。借助大數(shù)據(jù)平臺進(jìn)行能耗數(shù)據(jù)統(tǒng)計和分析,節(jié)能降耗,打造綠色、低碳的客房。模塊自檢、設(shè)備巡檢以及系統(tǒng)遠(yuǎn)程升級,可降低酒店的運(yùn)維成本等。
傳統(tǒng)酒店向智慧酒店轉(zhuǎn)型剛處于起步階段,各品牌的競爭卻已經(jīng)趨于白熱化態(tài)勢。競爭沒有對錯,只有競爭,才能推動技術(shù)的革新和社會的發(fā)展。產(chǎn)品的先進(jìn)、穩(wěn)定、可靠是客控行業(yè)永恒的追求。
